Tarzan (ターザン) 2024年 10月10日号 No.888 [タンパク質が足りてない！]

※『Snow Man 佐久間大介 ダンスによって錬磨された肉体。』の記事は掲載されておりません。
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

いま、戦後に匹敵する低レベル！
朝昼夜のシーン別に、
１日75gを摂取するコツ、伝えます。

現代日本人のタンパク質の摂取量が、
なんと1950年代の戦後レベルまで落ち込んでいるって、ご存知でしたか？
タンパク質は、最重要栄養素といっても過言ではないくらい、我々にとって欠かせない存在。
ボディメイクだけでなく、免疫力、加齢対策…と、その役割は多岐に渡っています。
なのに、足りていない！ これはまさに緊急事態！

そんな大切な栄養素を、１日75gを目指して、
上手に摂取していく方法を朝昼夜のシーン別に紹介していきます。
朝は20gを目標に、手間がかからないパターン提案を、
昼は外食シーンでうまくメニューを選びながら25gを摂取するコツ、
夜は缶詰、冷凍肉、大豆製品の三種の神器を活用して30g、といった提案です。
ほかにも、間食&軽食カタログや、人気のサラダチキンの作り方なども。
センター綴じ込みでは、タンパク質を構成するアミノ酸の働きを深掘りして紹介。
タンパク質をしっかりと学び、生活に摂り入れていく工夫を盛り込んだ一冊です。

第２特集は、カラダを動かしたくなる秋の「ジム」最新ガイド。
総合型からプログラム特化型、AIに至るまで、
トレンド別に人気イラストレーターが体験してのレポート形式でお届けします。